Antipasti & Insalate

  • 12.00 €/16.50 €

    Burratina (125g) Végétarien

    • - 12.00 €
    • - 14.50 €
    • - 16.50 €

    L’emblématique Burrata crémeuse des Pouilles (DOP), salade mesclun, tomates séchées et basilic :
    – La classique (12.00 €)
    – Au pesto de Pistache (14,50 €)
    – À la crème de Truffe (16.50 €).

  • 16.50 €

    Trio di formaggi e miele Végétarien

    Notre sélection de fromages italiens et miel :
    – Monteterno à la truffe (DOP)
    – Talleggio (DOP)
    – Caciocavallo affiné en grottes (DOP)

  • 13.50 €

    Trio di salumi

    Trio de charcuteries italiennes d’exception :
    – Capocollo di Martina Franca (DOP)
    – Speck Alto Adige 7 mois d’affinage (DOP)
    – Saucisson Napolitain (DOP).

  • 5.50 €

    Insalatina Végétarien

    Petite salade d’accompagnement : mesclun, tomates séchées et vinaigrette.

  • 10.50 €

    Olive ascolane Al Tartufo

    Olives vertes typiques de la province d’Ascoli Piceno en friture et farcies à la truffe, à la viande de boeuf et de porc et fondue de parmigiano reggiano (DOP).

  • 7.50 €

    Scamorzine

    Boulettes de Mozzarella fumées en friture, avec une sauce à la tomate rôtie.