La carte

Domaine Venturini, Amarone della Valpolicella – Corvina, Corvinone, Rondinella
« Puissance: le mot qui s’impose pour résumer ce vin d’exception”

Domaine Guido Porro, Barolo – Nebbiolo
“Une appellation mythique d’un grand vigneron”

Domaine Poderi Sanguineto, Vino Nobile di Montepulciano – Prugnolo Gentile, Canaiolo, Mammolo
“Un style « à l’ancienne » comme on aime les boire”

Domaine Grifalco, Aglianico del Vulture – Aglianico
“Un jus issu du grand Terroir Volcanique du Sud de l’Italie”

Domaine Rivetto, Langhe Nebbiolo – Nebbiolo
“Une invitation à s’initier aux grands vins du Piémont”

Domaine Terre Bianche, Rossese di Dolceacqua – Rossese
“Un cépage rare à découvrir »

Domaine Chiara Condello, Romagna Predappio – Sangiovese
“Une des valeurs montantes du centre de l’Italie »

Domaine Tornatore, Etna – Nerello Mascalese
“Le fruit volcanique des hauts flancs de l’Etna”

Domaine Guido Porro, Barbera d’Alba – Barbera
“Un juste compromis entre puissance et élégance”

Domaine I Pentri, IGT Beneventano – Aglianico
“Un vin puissant au caractère du Sud »

Domaine Paterna, Chianti – Sangiovese, Canaiolo, Colorino
“Un authentique Chianti au caractère sanguin”

Domaine Fattoria Forano, Colline Maceratesi – Sangiovese, Lacrima, Vernaccia Nera
“Avez- vous déjà goûté un vin rouge qui sent la rose ?”

Domaine Venturini, Valpolicella – Corvina, Corvinone, Rondinella
“Léger et aérien aux arômes de fruits des bois”

Domaine Borgo delle Oche, IGT Frioul – Cabernet Sauvignon, Merlot
“Un assemblage bordelais tout en gourmandise”

Domaine Lupo Meraviglia, Puglia – Negroamaro, Agliano, Primitivo
“Un subtil mélange de fruits rouges et d’épices”

Domaine Farnese, Abruzzo – Montepulciano
“Que de douceur avec ses arômes de baies sauvages”

• 14 cl - 6.00 €
• 75 cl - 27.00 €

Domaine Botter, Puglia – Primitivo
“Un cépage bénédictin où se mêlent mûre et réglisse”

• 14 cl - 5.50 €
• 75 cl - 25.00 €

Domaine Talamonti, IGT Abruzzes – Sangiovese, Merlot
“Un vin de plaisir en toute simplicité”