• 13.00 /19.00

    🤍Burratina pugliese (125g) Végétarien

    • - 13.00
    • - 16.00
    • - 19.00

    L’emblématique Burrata crémeuse des Pouilles (DOP), salade mesclun, tomates anciennes et basilic :
    La classique (13.00 €)
    Au pesto de Pistache (16,00 €)
    À la crème de Truffe et copeaux de Truffe (19.00 €).

  • 11.00

    Olive ascolane Classiche / Vegetariana* Végétarien

    Olives panées et farcies. Au choix : farcies à la viande de porc ou farcies aux légumes.

  • 13.00

    Trio di salumi

    Trio de charcuteries italiennes : salame piccante Napoli, Capocollo, Speck Alto Adige.

  • 15.00

    🥗Insalatona caprese Végétarien

    Salade mesclun, tomates anciennes, mozzarella di bufala, origan, basilic, vinaigrette.

  • 10.50

    Olive ascolane Al Tartufo

    Olives vertes typiques de la province d’Ascoli Piceno en friture et farcies à la truffe, à la viande de boeuf et de porc et fondue de parmigiano reggiano (DOP).

  • 10.00

    Scamorzine Végétarien

    Boulettes de mozzarella en friture, sauce pesto rosso, salade mesclun.