Pasta

Gnocchi de pommes de terre, sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive EVO, poivre.

Mezze Maniche, guanciale, pecorino, jaune d’oeuf, poivre.

Linguine, anchois fondus au beurre, olives taggiasche, chapelure aux aromates, sauge, poivre.

Raviolis farcis à la citrouille, crème de butternut, copeaux de truffe, parmesan.