💚Cannolo Siciliano

Pâtisserie typique sicilienne : biscuit fourré à la ricotta et zeste d’orange, éclats de chocolat, pistaches, orange confite, sucre glace.

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✨Bella di Parma

Jambon di Parma 12 mois d’affinage (DOP), crème de pacchetelle jaunes del Vesuvio (tomates DOP), Burratina pugliese (DOP), marmelade de figues, éclats d’amande, basilic et huile d’olive EVO.

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🍯Speck e noci

Mozzarella fior di latte, Speck Alto Adige 7 mois d’affinage (jambon italien fumé DOP), crème de gorgonzola, noix, miel, basilic et huile d’olive EVO.

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🐖Porca Zucca

Mozzarella fior di latte, cèpes, chair à saucisse, fondue de pecorino, courge rôtie, romarin, huile d’olive EVO.

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🐟Cetarina

Double sauce tomate San Marzano (DOP), Mozzarella di bufala campana (DOP), anchois de Cetara, tomates confites, olives taggiasche, origan, basilic et huile d’olive EVO.

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